CENTRO DE JAMÓN BLANCO GRASO LIMPIO (4,5KG A 5KG)
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CENTRO DE JAMÓN BLANCO GRASO LIMPIO (4,5KG A 5KG)

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CENTRO DE JAMÓN BLANCO GRASO 4,5 - 5KG , procedente de la extremidad posterior de la media canal de cerdos blancos cuidadosamente criados, sometido a un proceso de salado y secado tradicional en nuestro secadero de la Fabrica de embutidos y Jamones Hnos Manjón. Un producto totalmente natural que le aporta un aroma intenso y característico

Un jamón riquísimo, con un sabor noble para este manjar de exquisita textura y firmeza.

El centro jamón sin glutén y sin lactosa. Disfruta de este jamón de tierras de Salamanca testigo de su crianza.

Centro de Jamón, producto tradicional, del cerdo. Curación aproximada de 18 meses, en nuestro secadero. Nuestro jamón destaca por su gransabor.

Curado con sal

Comprar un jamónen la fabrica de embutidos Hnos Manjon online, es comprar jamones de excelente calidad con un olor y sabor muy característicos y con toda la personalidad de los productores seleccionados por el esmero que dedican nuestros profesionales en a  elaboración de  ibéricos en Salamanca.

Centro Jamón . Una unidad

Curación: 18 meses aprox.

Producción: Salamanca

Peso aproximado: 4.5 - 5 KG.

Formato de venta: Pieza completa

Presentación: Al vacío o loncheado.

Condiciones de uso: Se recomienda un corte fino para el disfrute de la infiltración y puedas saborear todos sus aromas.