Un Lomo riquísimo, con un sabor noble para este manjar de exquisita textura y firmeza.
El lomo de cebo ibérico es aderezado con suaves matices con nuestra receta artesana sin glutén y sin lactosa, Disfruta de este lomo de tierras de Salamanca testigo de su crianza.
Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérico, producto tradicional del cerdo ibérico. Curación aproximada de tres meses, en nuestro secadero. Nuestro lomo embuchado ibérico de cebo destaca por su gran infiltración y veteado.
Adobado con sal, pimentón natural , especias.
Comprar lomo de cebo ibérico en la fabrica de embutidos Hnos Manjon online, es comprar embutidos de excelente calidad con un olor y sabor muy característicos y con toda la personalidad de los productores seleccionados, por el esmero que dedican a la elaboración de los embutidos ibéricos de Salamanca.
Lomo de Cebo ibérico 50% raza Ibérico. Media unidad
Curación: 3 meses aprox.
Producción: Salamanca
Peso aproximado: Medias Piezas de 0.8/1Kgs
Formato de venta: Medias Piezas.
Presentación: Todas las piezas van envasadas al vacío.
Condiciones de uso: Al ser un producto envasado al vacío para su conservación, se recomienda mantenerlo a temperatura ambiente, al menos, dos horas antes de su consumo, y abrir el envase 15 minutos antes de consumir, para que recupere sus características organolépticas de calidad.